Clotilde es una ingeniera de sistemas, parisina que trabajo en Silicon Valley por un par de aÒos en donde descubrio su vocacion por la comida, leyendo principalmente weblogs de comida (la primera noticia que tengo de lo que parece es una gran aficion «outhere»), en su weblog ella intenta compilar recetas de cocina primando principalmente la calidad y la condicion saludable de las recetas. Un weblog de una calidad impresionante ademas de sabroso. Pero no solo se hablad de recetas puras y duras sino de comida en general, en el concepto amplio.
El sistema de comentarios es bastante popular, y alli los lectores participan dando sus puntos de vista y sugerencias para las recetas de clotilde.
Chocolate & Zucchini
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